Lanserar Champagne Bonnet-Ponson

Nu så! Imorgon 30 maj lanserar vi våra första viner via Systembolagets beställningssortiment! Vad kan vara bättre än att börja med champagne?! Cyril Bonnet-Ponson har sedan han tog över som sjätte generationens brukare satt full fart med att vidareutveckla vingården. Smaken och traditionen är densamma, men sedan 5 år tillbaka brukas jorden ekologiskt och sedan två år tillbaka är hela gården certifierad. Vi är stolta över att få representera en så anrik odlare, men som ändå är så framåtlutad i att utvecklas vidare. En odlare att följa och en champagne att smaka! Läs mer under producent och sortiment

Portarna öppnas

För ett drygt år sedan startade vi Barrels and Kegs AB. Nu är alla tillstånd på plats och de första vinerna är snart på väg till Sverige och Systembolagets beställningssortiment.

Vi kommer att lansera viner med karaktär. Både smakmässigt men likaledes ursprungsmässigt. Vi vill samarbeta med småskaliga producenter som är passionerade i sitt skapande och som samtidigt värnar om den jord de brukar. Producenter som helt enkelt har fångat våra hjärtan.

Vi vill också knyta producenten närmare oss konsumenter. Vi njuter själva så mycket mer av livsmedel oavsett sort när vi har sett platserna eller kullarna där druvorna vuxit eller korna har betat. Där vi har mött jordbrukaren som har delat med sig av sin passion. Detta vill vi försöka förmedla utan att för den skull nödvändigtvis behöva resa fysiskt. (Några restips kommer vi i och för sig säkert också att prata om.)

Följ gärna med på resan. Fortsättning följer.